【川雲】墨西哥 馬拉哥滋比咖啡(1磅)

風味特性:

又稱大藍山,它的特殊香甜風味隱隱約約有著黑醋栗的果香
及誘人的甜味,細膩的微酸入口後散逝,回甘佳,苦味適中
,是非常滑順的咖啡,讓人愛不釋口。

產地說明:

墨西哥馬拉哥滋比咖啡豆為梯比卡(typica)突變種,在巴西
的巴伊亞洲(Bahia)馬拉哥茲比地區發現的,有人稱她為「象豆」。
目前在Cuba 古巴、Colombia 哥倫比亞、Guatemala 瓜地馬拉、
Mexico 墨西哥、Nicaragua尼加拉瓜、都有種植,由於其溫和的氣
味與吸引人的外觀成為眾所追求的咖啡豆、因產量少生產成本高,
所以市場上經常出現供不應求的現象。

產地:墨西哥




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